Ingredientes:
- 1 chile serrano picado
- 1/2 cebolla picada finamente
- 2 tazas de frijoles
- 8 huevos
- 2 cucharaditas de aceite
Preparación:
1 . Bate los huevos con poca sal y pimienta. Cocínalos en una sartén con aceite, añade los frijoles cuando casi estén cocidos.
2. Deja hervir. Apaga el fuego. Espolvorea el chile y la cebolla. Llévalos a la mesa.
2. Deja hervir. Apaga el fuego. Espolvorea el chile y la cebolla. Llévalos a la mesa.
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